ينخل / اللهجة العراقية / اللغة العربية
ماذا يعني "ينخل"
"ينخل" هو فعل في اللغة العربية، ويستخدم لوصف عملية فصل أو غربلة المواد، خاصةً المواد الجافة مثل الدقيق أو الرمل أو الحبوب. وهو مشتق من كلمة "نخّال" التي تعني المنخل أو الأداة المستخدمة في عملية النخل.
عندما نقول "ينخل الدقيق"، فإننا نعني عملية تمرير الدقيق من خلال منخل أو غربال له فتحات صغيرة، وذلك لفصل الحبوب الناعمة عن الكتل أو الشوائب. على سبيل ال
"قامت الطاهية بنخل الدقيق مرتين لضمان الحصول على عجينة ناعمة وخالية من الكتل لصنع الكعكة."
في هذا المثال، عملية النخل تساعد على الحصول على دقيق ناعم ومتجانس، مما يحسن جودة المنتج النهائي في الطهي أو الخبز.