طرشي / اللهجة المغربية / اللغة العربية
ماذا يعني "طرشي"
"طرشي" هي كلمة عامية مستخدمة في بعض البلدان العربية، وخاصة في العراق والكويت، وهي تشير إلى المخللات أو الأطعمة المخمرة.
"الطرشي المخلل هو أحد الأطباق الجانبية الشهية التي تُقدّم مع الوجبات الرئيسية، ويُصنع عادةً من الخيار أو الجزر أو اللفت المخلل في محلول ملحي مع إضافة التوابل."